Diptyque wurde 1961 in Paris gegründet. Nach mehreren Duftkerzen, wurde im Jahr 1968 das erste Parfüm mit dem Namen "L'Eau" vorgestellt. Darauf folgte später eine komplette Duftserie, die auch als Kosmetikprodukte wie Seife angeboten wird.

Die Düfte:
L'Eau (1968): Der erste Duft von Diptyque
L'Eau Trois (1975): Ein aromatischer Duft inspiriert von der felsigen Küste Griechenlands
L'Ombre dans L'Eau (1983): Der Duft eines grünen Gartens am Fluss
Olene (1988): Ein süßer Duft, entwickelt vom Parfumeur Serge Kalouguine
Philoskyos (1996): Ein grüner Duft mit einer warmen holzigen Basisnote
Oyedo (2000): Ein fruchtiges Parfum, benannt nach der antiken Hauptstadt Japans
Tam Dao (2003): Ein leichter Duft auf einer trockenen Holzbasis